arais |
Você sabe o que é Arais?
Nós também não sabíamos, até encontrar a Casa do Arais que é um restaurante armênio. Arais é um delicioso lanche de pão sírio tostado com recheio.
O armênio Missak Yaroussallian conhecido como Carlinhos montou um restaurante primeiramente no Brás, mudou para o Pari e depois Bom Retiro. Em um dia que estava com muita fome inventou o lanche que batizou de Arais. Os clientes amaram e tem sido o carro chefe do restaurante. Hoje os filhos do Sr Carlinhos, administram o restaurante e mantêm a sete chaves o segredo do tempero.
Experimentamos o Arais de kafta que é maravilhoso, muito bom mesmo. Como nunca háviamos provado comida armênia, pedimos um prato de cordeiro, arroz com aletria e batatas rústicas, sugestão da simpática pessoa que nos atendeu na casa do Bom Retiro.
Apesar do prato estar morno, eu gosto de comida quente, tudo estava bem saboroso.
cordeiro, arroz com aletria e batatas rústicas |
FICA A DICA:
Unidade Bom Retiro - Rua Correia de Melo, 103 - segunda a sábado - 12 às 15h30
Unidade Vila Olímpia - Avenida Dr Cardoso de Melo, 1671-cobertura - segunda a sexta - 12 às 15h30
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